Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Storm Cake (Νόστιμο μαλακό κέικ σε φόρμα μπατόν);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με το μπέικιν πάουντερ και παίρνουμε μια κανονική ζύμη για κέικ.
- Στρώνουμε το κερί μας στη φόρμα για τη μπατονέτα μας και αδειάζουμε μέσα τη ζύμη μας για το κέικ.
- Χωρίζουμε λίγη από τη ζύμη του κέικ μας και προσθέτουμε κακάο και ανακατεύουμε. Αυτό το γουδί κακάο το ρίχνουμε στη ζύμη που ρίξαμε στη φόρμα.
- Με τη βοήθεια ενός κουταλιού ανακατεύουμε απαλά το γουδί μας με κυκλικές κινήσεις ξεκινώντας από την αρχή του καλουπιού μέχρι το τέλος, χωρίς να αφαιρέσουμε το κουτάλι.
- Για να μην βυθιστεί το κακάο κατευθείαν στον πάτο, να σχηματίσει σχήμα καταιγίδας.
- Ψήνουμε ελεγχόμενα στον φούρνο μας, τον οποίο προθερμαίνουμε στους 180 βαθμούς. Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια, μετά από μισή ώρα, μπορούμε να κάνουμε ένα τεστ οδοντογλυφίδας και να σερβίρουμε, αν έχουμε κέικ, μπορούμε να το βγάλουμε από τον φούρνο. Καλή όρεξη ????
Τούρτα Storm (Νόστιμο μαλακό κέικ σε φόρμα μπατόν) Συνταγή με φωτογραφία
