Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ambrosia Cherry Chard Wrap

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα με κεράσι Ambrosia Chard;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πάρτε τη θέση της στη σελίδα μου με μια συνταγή αμβροσίας που θα ανοίξει την όρεξη με την εικόνα της παίρνοντας το κερασί χρώμα του ρυζιού και που θα αρέσει σε όσους αγαπούν τα ξινά ψωμάκια με κρέας.
  2. Αν το σέσκουλο είναι αρκετά φρέσκο ​​για να τυλιχτεί ανάλογα με τη δομή των φύλλων μας, ας μην εφαρμόσουμε τη διαδικασία. Αν όμως είναι δύσκολο να τυλιχτεί, ας το μουλιάζουμε σε ζεστό νερό για 1 λεπτό και μετά το βάζουμε σε κρύο νερό.
  3. Για να ετοιμάσουμε τη γέμιση, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για βρώσιμα. Αλατίζουμε τον κιμά και ζυμώνουμε καλά με το κρεμμύδι.
  4. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και προσθέτουμε. Πλένουμε το ρύζι και το πλιγούρι και τα προσθέτουμε στραγγίζοντας.
  5. Ετοιμάζουμε τη γέμιση μας προσθέτοντας πελτέ ντομάτας, μπαχαρικά και λίγο σιρόπι ρόδι/σουμάκ (προαιρετικά μπορούν να προστεθούν και φέτες κεράσι) και ζυμώνοντας.
  6. Ας τυλίξουμε τα φυλλαράκια μας γεμίζοντας με γουδί.
  7. Ας βάλουμε τα φύλλα του τσίπουρου στον πάτο της κατσαρόλας. Ας βάλουμε τα κεράσια.
  8. Ας βάλουμε τα τυλιχτά μας στην κατσαρόλα. Ας του βάλουμε μια πέτρα βρύσης.
  9. Ας αραιώσουμε το σιρόπι ρόδι/σουμάκ. Ας ρυθμίσουμε την ποσότητα του νερού μαγειρέματος ώστε να μην ξεπερνάει το σέσκουλο.
  10. Ας μην ξεχνάμε ότι και τα κεράσια θα αφήσουν το ζουμί τους.
  11. Ας ψήσουμε πρώτα το περιτύλιγμά μας σε μέτρια φωτιά. Ας το χαμηλώσουμε όταν βράσει.
  12. 40 λεπτά θα είναι αρκετά για να ψηθεί το περιτύλιγμά μας.
  13. Όταν ψηθεί το περιτύλιγμά μας, στραγγίζουμε το νερό, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη.

Συνταγή περιτυλίγματος με τυλίγωμα κερασιού Ambrosia με φωτογραφία

Ambrosia Cherry Chard Wrap
Ambrosia Cherry Chard Wrap
Ambrosia Cherry Chard Wrap
Ambrosia Cherry Chard Wrap
Ambrosia Cherry Chard Wrap

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button