Χάρτινο κεμπάπ (υπέροχη γεύση)

Καταρχήν είναι σίγουρα μια συνταγή που μπορώ να την προτείνω σε όλους γιατί είναι πολύ ταιριαστό πιάτο για τα γούστα μας, τέλος πάντων κεμπάπ ???????????? πάμε στην προετοιμασία πρώτα να σου πω ότι μιας και χρησιμοποιώ κομμάτια κρέατος , το έβρασα σε χύτρα ταχύτητας για 1 ώρα περίπου για να βράσει το κρέας μας αφενός και εγώ εν τω μεταξύ. Το συνοδευτικό το ετοίμασα, φυσικά το έφτιαξα μόνος μου, ???? μπορείτε να δείτε πώς φτιάχνεται το συνοδευτικό στη συνταγή μου που λέγεται Garnish Making at Home, ???? ας έρθουμε στο κυρίως μέρος, βάζουμε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι από τεφλόν και ψιλοκόβουμε κρεμμύδι σε κυβάκια και το τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσει, (για την ακρίβεια, αν είναι κρεμμύδι είναι πολύ. Καλύτερα, αλλά επειδή δεν μου μένει, κόβω το κανονικό κρεμμύδι σε κυβάκια) όταν το κρεμμύδι ψηθεί , ρίχνουμε πάνω την ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά μας και τη τσιγαρίζουμε για 3-4 λεπτά ακόμα, προσθέτουμε το κρέας μας και το ανακατεύουμε, δεν χρειάζεται να τηγανίσουμε για πολλή ώρα γιατί το κρέας μας έχει ήδη ψηθεί. Αφού τηγανίσουμε για ένα λεπτό περίπου, βάζουμε τον πελτέ ντομάτας μας, αλάτι, αλεσμένο πιπέρι. Προσθέτουμε τις πιπεριές και τα μυρωδικά μας και τηγανίζουμε για 5-6 λεπτά, προσθέτουμε το τελευταίο μέρος της γαρνιτούρας και το πατάμε έτσι τα τελευταία 5 λεπτά, μετά το περνάμε στα λαδόκολλα μας, το έδειξα στις εικόνες, έκανα 2 κομμάτια, μπορείτε να το αυξήσετε ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων, ας το τοποθετήσουμε στο δίσκο και το προθερμάνουμε. Ψήνουμε για 20 λεπτά στο φούρνο μας στους 200 βαθμούς ????.

Χάρτινο κεμπάπ (Υπέροχη γεύση) Συνταγή με φωτογραφία