Υγρό κέικ με πλούσια σάλτσα σοκολάτας

Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το βούτυρο και το γάλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο κοσκινίζοντας, συνεχίζουμε το χτύπημα, προσθέτουμε τελευταίο τα καρύδια και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε στο λαδωμένο βόριο ή στο δίσκο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Όσο ψήνεται το κέικ, ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας με 2,5 φλιτζάνια γάλα. Το κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα και ανακατεύετε. Το αφήνουμε ενδιάμεσα να ανακατευτεί για να μην πιάσει κρούστα μέχρι να κρυώσει. Για τη σάλτσα: Βάζετε τα υλικά της σάλτσας σε μια μικρή κατσαρόλα και ανακατεύετε μέχρι να ζεσταθούν. Ας το κατεβάσουμε από την εστία όταν είναι ζεστό. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει όταν βγει από το φούρνο. Ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα στο ζεστό κέικ και το κόβουμε σε φέτες. Ρίχνουμε την κρύα σάλτσα σοκολάτας. Αν έχετε χρόνο, θα είναι καλύτερα να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα ????
Καλή όρεξη ????

Πλούσια Σάλτσα Σοκολάτας Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία