Το Brownie φοράει δαντέλα

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Προσθέτοντας άλλα υλικά, παίρνουμε τη ζύμη του κέικ.
3. Βάζουμε λαδόκολλα στον πάτο της φόρμας που σφίγγουμε και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς.
4. Ρίχνουμε λιωμένο βούτυρο και σοκολάτα στο κέικ που βγαίνει από τον φούρνο. Το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Για το μέρος της δαντέλας γεμίζουμε τη σύριγγα με τη λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Κολλάμε τη λαδόκολλα σε μια επίπεδη επιφάνεια όπως ένα ξύλο κοπής. Βάζουμε το κάτω μέρος της φόρμας και σχεδιάζουμε γύρω γύρω με ένα μολύβι. Σχεδιάζουμε σχέδια με μια σύριγγα.
6. Το βάζουμε στην κατάψυξη και το αφήνουμε για τουλάχιστον 1 ώρα.
7. Ρίχνουμε λιωμένη κρέμα φουντουκιού πάνω στο κέικ που έχει κρυώσει.
8. Το κρυώνουμε καλά στο ψυγείο.
9. Τοποθετούμε τη δαντέλα στο γάλα του κρύου κέικ.

Πηγή: Cafe Fernando. Το μοιράζομαι χωρίς να αλλάξω το όνομα. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Σούπερ γεύση. Το κομμάτι της δαντέλας είναι αρκετά ενοχλητικό, άλλωστε, αν λες σοκολάτα, δοκιμάστε το με δύο μέρη 🙂 Απολαύστε το γεύμα σας.

Συνταγή Brownie Wears Lace με φωτογραφία