Σοταρισμένο κρέας με πουρέ πατάτας

1. Προετοιμασία πουρέ: Πρώτα από όλα πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες, μετά στραγγίζουμε το νερό μετά το μαγείρεμα και ξεφλουδίζουμε τις φλούδες.
2. Και το πιέζουμε με ένα πιρούνι ή τρίβουμε με τρίφτη.
3. Μετά από αυτό, βάζουμε τις πατάτες που ετοιμάσαμε σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε καλά θρυμματίζοντάς το με το πίσω μέρος του κουταλιού.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το ανακατεύουμε σιγά σιγά και μετά προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
5. Σοτάρισμα κρέατος Προετοιμασία: Πλένουμε καλά το κρέας μας. Μετά θα το ψιλοκόψω.
6. Σε ένα τηγάνι βάζουμε τα κρεμμύδια και το λάδι και μετά προσθέτουμε το κρέας μας και το τσιγαρίζουμε.
7. Ρίχνουμε νερό, το ανακατεύουμε, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μας και ανακατεύουμε ξανά.
8. Για σέρβις, ας βάλουμε πρώτα τον πουρέ πατάτας σε ένα πιάτο, ας τον μοιράσουμε και του βάλουμε τη σάλτσα του κρέατος μας, δίνει υπέροχη γεύση ???? Απολαύστε το γεύμα σας.

Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με πουρέ πατάτας