Πώς φτιάχνεται το Maklube;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, το κρέας σε κύβους τοποθετείται σε χύτρα ταχύτητας και βράζεται προσθέτοντας αρκετό νερό για να το σκεπάσει.
- Το ρύζι πλένεται καλά και στραγγίζεται. Για πιλάφι βάζουμε στο τηγάνι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
- Όταν λιώσει το λάδι, προστίθεται το ρύζι.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και ανακατέψτε το.
- Βάζουμε 4 ποτήρια ζεστό νερό πάνω στο καλά καβουρδισμένο ρύζι.
- Το στόμα κλείνει και αφήνεται να ψηθεί.
- Το λάδι ρίχνεται στο τηγάνι και θερμαίνεται.
- Οι πατάτες κόβονται σε κύβους και τηγανίζονται στο λάδι.
- Στο τηγάνι μπαίνει και το βρασμένο κρέας.
- Το περιχύνουμε με 2 κουταλιές της σούπας λάδι και το σοτάρουμε.
- Πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι, πάπρικα, αλάτι και θυμάρι και ανακατεύουμε.
- Όταν το πιλάφι ήταν έτοιμο, ήρθε η ώρα του σερβιρίσματος.
- Βάζουμε το κρέας στον πάτο μιας κατσαρόλας και το ισοπεδώνουμε.
- Διορθώνεται βάζοντας πάνω τηγανητές πατάτες και από πάνω ρύζι.
- Αναποδογυρίζεται σε ένα επίπεδο στρογγυλό μεγάλο πιάτο ή δίσκο σερβιρίσματος.
- Σερβίρεται με σαλάτα και γιαούρτι στα πλάγια.
Ποια είναι τα κόλπα της συνταγής Maklube;
- Όταν κάνετε το ρύζι σας με βούτυρο, θα έχει πολύ καλύτερη γεύση. Ωστόσο, αν δεν χρησιμοποιήσετε βούτυρο, μπορείτε να το φτιάξετε και με μαργαρίνη.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το νερό στο οποίο βράσατε το κρέας ως ζεστό νερό.
Άλλες συνταγές maklube που μπορείτε να δοκιμάσετε.
- Μπορείτε να δοκιμάσετε το maklube κοτόπουλου στο σπίτι, το οποίο θα απολαύσουν όσοι δεν θέλουν να καταναλώσουν κόκκινο κρέας. Μπορείτε να δοκιμάσετε το maklube κοτόπουλου, το οποίο δεν χάνει τη γεύση του και θα λατρέψετε.
- Μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή μελιτζάνας maklube, που θα σας αρέσει τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση, την οποία θα καλύψετε με μελιτζάνες, στα σπίτια σας.
Πόσες θερμίδες στο Maklube;
- 1 μερίδα maklube ισοδυναμεί με περίπου 233 θερμίδες.
