Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τα μπούτια φούρνου με φρέσκο θυμάρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και τοποθετούμε τα ασκαλώνια σε ένα ταψί.
- Κόβουμε σταυρωτά ένα κεφάλι σκόρδου και το βάζουμε στο ταψί.
- Τοποθετήστε μερικά κλωνάρια φρέσκο θυμάρι στο ταψί. Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο πάνω από τα υλικά στο ταψί.
- Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ. Τρίψτε πρώτα τα κοτόπουλα καλά με αλάτι.
- Βάλτε αυτή τη σάλτσα κάτω από τη φλούδα του κοτόπουλου και απλώστε την καλά.
- Στη συνέχεια απλώστε τη σάλτσα στο πάνω και κάτω μέρος του κοτόπουλου και κάντε μασάζ στο κοτόπουλο καλά ????
- Βάζουμε τα κοτόπουλα στο ταψί. Στύψτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στο δέρμα του κοτόπουλου. Περιχύστε 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη.
- Με ένα μύλο, τραβάμε τους σπόρους μαύρου πιπεριού και τους πασπαλίζουμε στο ταψί. Αφού ρίξετε λίγο θυμάρι και πιπεριές τσίλι, αφήστε το να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
- Στη συνέχεια προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Βάζουμε το ταψί στο φούρνο, ψήνουμε για 45-50 λεπτά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη ????????
Φούρνος Φρέσκο Θυμάρι Μπούτι Μπούτι Συνταγή με φωτογραφία
