Πώς να φτιάξετε μπιζέλια φούρνου με κεφτεδάκια (γευστική γεύση) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε τα υλικά που δίνονται για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε καλά.
- Στη συνέχεια, αν το μάρμαρο ήταν μεγάλο, κόβουμε τα κομμάτια και τα τυλίγουμε.
- Με αυτό τον τρόπο τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Κόβουμε τις πατάτες και τα καρότα σε κυβάκια και τα τηγανίζουμε. (Ας μην τηγανίσουμε πολύ γιατί θα ψηθεί στο φούρνο.) Βράζουμε τον αρακά.
- Παίρνουμε τις πατάτες και τα καρότα που τηγανίζουμε και τον βρασμένο αρακά στο φούρνο όπου θα ψήσουμε το φαγητό μας.
- Αφού τηγανίσουμε λίγο τους κεφτέδες στο ίδιο τηγάνι, τους βάζουμε πάνω από τα υπόλοιπα υλικά.
- Τέλος, για τη σάλτσα, τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας με πολύ λίγο λάδι σε μια μικρή κατσαρόλα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το αφήνουμε να πάρει μια βράση και μετά το περιχύνουμε με το φαγητό μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για περίπου 3 λεπτά.
Καλή όρεξη.
Αρακάς φούρνου με κεφτεδάκια (Yummy Flavor) Συνταγή με φωτογραφία
