Συνταγές
Λίπανση Kayseri από Έτοιμη Lavash
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή λίπανσης Kayseri από έτοιμο Lavash;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περνάμε ξεχωριστά το κρεμμύδι, την πιπεριά και την ντομάτα για τη γέμιση.
- Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
- Σε ένα φαρδύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο.
- Ας ξεκινήσουμε τσιγαρίζοντας πρώτα το κρεμμύδι.
- Ρίχνουμε την πιπεριά όταν ψηθεί λίγο.
- Αφού τσιγαριστεί για ένα λεπτό, προσθέτουμε τον κιμά. Ας ξεκινήσουμε πολτοποιώντας και ανακατεύοντας συνεχώς.
- Όταν πάρει χρώμα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Ας προσθέσουμε τα μπαχαρικά.
- Προσθέτουμε τον μαϊντανό και το αλάτι. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζεστό νερό.
- Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Η σάλτσα μας από μοσχαρίσιο κιμά δεν πρέπει να είναι πολύ στεγνή, πρέπει να μείνει λίγο νερουλή. Μπορείτε να προσθέσετε ξανά το νερό κοντά στο μαγείρεμα.
- Ψήνουμε την έτοιμη λάβας στο τηγάνι μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
- Ας ρίξουμε τη σάλτσα σε κάθε όροφο.
- Ας παραταχθούμε.
- Ας διαιρέσουμε με το 4.
- Ας το καταναλώσουμε με ζεστό σκορδογιαούρτι. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν ????????.
Συνταγή λίπανσης Kayseri από έτοιμο Lavash με Φωτογραφία




