Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

βρεγμένο κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια, το κακάο και το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Δεν έγραψα την ποσότητα του αλευριού γιατί προσθέτω αλεύρι ανάλογα με τη συνοχή. Αφού ανακατευτούν όλα τα υλικά, προσθέτουμε τελευταίο το μπέικιν πάουντερ. Αφού ανακατευτεί καλά η μαγειρική σόδα, ας λαδώνω και ρίχνω την ορθογώνια τρύπα μου χωρίς να περιμένω πολύ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 βαθμούς για 40 λεπτά. Φυσικά, δεν μπορεί κάθε φούρνος να μαγειρεύει ταυτόχρονα. Εσείς ακόμα τσεκάρετε το κέικ σας, αλλά ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου πριν από 30 λεπτά για να φουσκώσει καλά το κέικ μας. 5 /10 λεπτά πριν βγει το κέικ από το φούρνο, ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και σβήνουμε τη φωτιά όταν πάρει βράση. Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από τον φούρνο, κόβουμε σε φέτες και ρίχνουμε τη σάλτσα μας ζεστή. Γαρνίρω με τριμμένα καρύδια. Δοκιμάστε το, θα σας αρέσει ????????????

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία

βρεγμένο κέικ
βρεγμένο κέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button