Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το διάσημο κέικ με ψίχουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας φτιάξουμε πρώτα την τούρτα. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το γιαούρτι και τη δομή, χτυπάμε ξανά με το μίξερ.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το άμυλο και χτυπάμε ξανά.
- Το αδειάζουμε στη φόρμα που βάλαμε παλαιωμένο χαρτί, εν τω μεταξύ ρυθμίζουμε τον φούρνο στους 189 βαθμούς.
- Αφού ρίξουμε το γουδί μας, ψιλοκόβουμε πάνω του τα φρούτα που θέλουμε και τα βάζουμε παντού.
- Για την ψίχα, περνάμε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη μέσα από το rondo.
- Μετά ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και το τραβάμε μέσα από το ροντό λίγο ακόμα μέχρι να γίνει ψίχουλα, μην τραβήξουμε πολύ, στερεοποιηθεί (αν στερεοποιηθεί το παγώνουμε στην κατάψυξη για μισή ώρα και το τρίβουμε από πάνω της τούρτας)
- Ρίχνουμε με κουτάλι τα ψίχουλα πάνω από το κέικ.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 40 λεπτά περίπου.
- Όταν ροδίσει, το κοιτάμε με μια οδοντογλυφίδα, το βγάζουμε από το φούρνο, το κόβουμε σε φέτες και το σερβίρουμε όσο είναι ζεστό. Καλή όρεξη. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο youtube ❤️
Διάσημο Crumb Cake Συνταγή με φωτογραφία
